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FORUM FERME - L'aventure continue sur le Terrier des lapins

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Chri - Admin Cobaye Aventure

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Posté le : 09/12/2008 à 14:50 (Lu 1183 fois)

On commence la petite saison, avec un peu toujours les mêmes légumes sur les étals:

Cette semaine:

Céleri branche
Salade rougette
Mélange mesclun + mâche
Salade batavia blanche, et rouge
Endives
Persil
Carottes
Navet



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Chri - Admin Cobaye Aventure

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Posté le : 09/12/2008 à 14:52 (Lu 1180 fois)

La semaine précédente, j'avais pris:

Mélange mesclun + mâche + roquette
Salade rougette
Frisée blanche
Persil plat et frisé
Endives
Brocolis
Fenouil

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melanie

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Posté le : 09/12/2008 à 15:18 (Lu 1175 fois)

Je viens de faire les courses ce midi :

batavia
feuille de chene rouge
celeri branche
fenouil
panai
topinambourg
concombre
endives
carottes


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Chri - Admin Cobaye Aventure

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Posté le : 09/12/2008 à 15:38 (Lu 1172 fois)

c'est cool, moi j'ai pas encore les panais et topinambourg locaux

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melanie

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Posté le : 09/12/2008 à 16:13 (Lu 1170 fois)

haha !!!

heu en fait j'ai acheté mes légumes en supermarché

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KRIS

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Posté le : 09/12/2008 à 17:58 (Lu 1168 fois)

T'es pas la seule mélanie,moi aussi j'avoue

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Contre la reproduction,l'élevage et achat en animalerie
Pour l'adoption en refuge............Vous les aimez ? Sauvez les de l'euthanasie !

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katlagrenouille

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Posté le : 09/12/2008 à 20:34 (Lu 1164 fois)

Ah ben moi aussi, quand j'ai le temps au marché ou dans mon potager à la belle saison, mais sinon c'est en même temps que les courses

D'ailleurs aujourd'hui c'était repas de noël pour les chons Persil, menthe et fanes de radis du jardin

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melanie

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Posté le : 10/12/2008 à 09:38 (Lu 1159 fois)

je viens d'essayer du panais à mes chons !!

ils aiment !!! super !!

heu j'ai une question idiote : ça se mange comment le panais pour nous je ne savais meme pas que ça existait !!! ne vous moquer pas

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Chri - Admin Cobaye Aventure

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Posté le : 10/12/2008 à 09:50 (Lu 1158 fois)

je crois que ça se cuisine un peu comme les patates

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melanie

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Posté le : 10/12/2008 à 09:56 (Lu 1157 fois)

AH BON!!!

je trouve que ça l'odeur de la carotte !!

c'est bon quelqu'un en a déja mangé ?

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Kendu1902

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Posté le : 10/12/2008 à 17:00 (Lu 1152 fois)

pour le panais, j'ai gouté par curiosité et je trouve que cela a le goût du céleri.

Alors pour moi cette semaine:
en bio
3 petites batavia
2 topinambours
1 bouquet de coriandre, 1 de cerfeuil et 1 d'aneth
1 fenouil

1 botte de fâne de carotte
2 bottes de radis
1 frisée et 2 feuilles de chêne
1 poivron rouge
5 choux de bruxelles
2 bottes de persil
endive en sachet

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Posté le : 27/12/2008 à 14:25 (Lu 1136 fois)

Snif, jusqu'en mars, ma vente à la ferme est fermée.

Mais bon, je retourne au marché de petits producteurs, un peu plus cher, mais plus de choix, y'a qu'à voir le menu de la semaine:

Salade rougette
Salade feuille de chêne
Salade batavia
Salade romaine
Persil plat et frisé
Coriandre
Roquette
Aneth
Petites carottes avec les fânes
Panais
Topinambours
Racine de céleri
Brocolis

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moussak

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Posté le : 27/12/2008 à 15:49 (Lu 1134 fois)

he bien mois cette semaine, je leur ai trouvé quelque chose, le rutabaga, bon le nom m'es familier mais je n'en n'avais jamais encore trouvé dans le commerce.
Porky et maéva aime mais biensur cowboy et lili non. Chons difficiles s'abstenir

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Kendu1902

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Posté le : 27/12/2008 à 16:27 (Lu 1132 fois)

au menu de la semaine

300g de jeune pousse d'épinard
1 bouquet de carotte fâne
2 bottes de radis
roquette qui n'ont pas l'air d'aimer
cresson
1 sucrine
1 batavia
1 courgette (plus pour faire joli)
1 aubergine
4 choux de bruxelles
2 tomates
1 carmine
1 poivron rouge et 1 vert
endive en sachet

en bio
1 fenouil
du persil plat
1 concombre
1 panais
du potiron
du céleri


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edelweiss

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Posté le : 29/12/2008 à 09:47 (Lu 1122 fois)

moi je renoncerais presque à diversifier ses menus tellement elle est pénible et du fait du peu de choix que j'ai - même chez les légumiers et les transports en commun me sont témoins

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Edelweiss & Sandy
"Les animaux ont des droits - le droit d'être protégés par l'homme, le droit à la vie et à la multiplication de l'espèce, le droit à la liberté et le droit de n'avoir aucune dette envers l'homme" Luther Standing Bear

"De tous les animaux qui s'élèvent dans l'air, Qui marchent sur la terre, ou nagent dans la mer, De Paris au Pérou, du Japon jusqu'à Rome, Le plus sot animal, à mon avis, c'est l'homme" Nicolas Boileau

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KRIS

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Posté le : 29/12/2008 à 22:30 (Lu 1116 fois)

Ben moi aussi j'ai renoncé a acheter la moitié de ces légumes car j'en avais marre de jeter à la poubelle
Malheureusement je tourne avec 10 sortes environ,verdure y compris.

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moussak

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Posté le : 30/12/2008 à 12:17 (Lu 1112 fois)

Bon certain vont dire que c'est pas très bon mais le midi quand je vois qu'il reste des légumes dans leurs gamelles je les donne à mon lapin Roger, lui il mange tout à part le céléri rave, comme ca pas de perte.
Pour pas perdre avec eux j'ai trouvé la technique un ou deux morceaux de ce qu'ils aiment pas pendant une semaine et parès il mange comme si de rien était! Et toc 1-0!

Sinon moi cette semaine :

- céléri branche
- brocoli
- endive
- topinambour
- batavia
- rutabaga
- persil
- betterave
- panais

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edelweiss

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Posté le : 30/12/2008 à 13:23 (Lu 1110 fois)

t'as de la chance Moussak parce que chez moi ça tourne comme chez Kris niveau légumes....

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Edelweiss & Sandy
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KRIS

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Posté le : 30/12/2008 à 16:34 (Lu 1109 fois)

moussak ,du moment que ton lapinou ne frise pas l'obésité c'est pas grave je pense,au moins ça n'est pas perdu pour tous
Du coup Roger doit être ravi que ses petits frères les chons sont difficiles

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moussak

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Posté le : 30/12/2008 à 18:42 (Lu 1106 fois)

Ben oui du coup Roger il est content surtout qu'ils ont des gouts différents, donc céléri pour les chons et ... le reste pour Roger!
Ce soir je rentente le panais!

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